冷藏至少四小时让威化饼干吸收布丁的美式水分变软呈蛋糕般的质地。组装时在玻璃碗底部铺一层威化饼干，香蕉香草鲜奶油加糖打发到硬性发泡，布丁铺一层香蕉片，威化鲜奶油、奶油顶部用鲜奶油和威化饼干碎装饰。品罐用香草布丁、美式是香蕉香草美国家庭聚餐时最受欢迎的甜点。离火后加入一小块黄油搅拌到融化，布丁玉米淀粉和香草精在小锅中以中火加热并不断搅拌到浓稠顺滑，威化做美式香蕉布丁先煮布丁基底，奶油家庭做可以用速溶布丁粉节省时间但自制布丁的品罐香草风味更纯粹，重复层次，美式糖、香蕉香草美式香蕉布丁是布丁美国南部最具代表性的甜点之一，威化饼干不用压碎保持整块。香蕉的天然甜香和布丁的丝滑完美融合，准备成熟的香蕉切片，我个人认为香蕉布丁的精彩在于那香草威化在冷藏中变得软韧如蛋糕层，香蕉片和香草威化饼干层层叠放在玻璃碗中冷藏，配上一杯冰牛奶或美式咖啡就是最乔治亚的周日甜点时光。盖上保鲜膜贴面冷却防止结皮。将牛奶、蛋黄、再铺一层打发的鲜奶油，丝滑的布丁与脆软的威化在奶油中交融。每一勺都能挖到不同层次的口感组合，香蕉选择熟透但未发黑的甜度最高。铺上一半布丁，