两料刮刮瓜果冰淇淋（Two-Ingredient Scrape-and-Serve Fruit Ice Cream） 冰淇和奶油一起用搅拌机打碎

形成介于冰淇淋和雪葩之间的两料淋绵密质地。然后用一把金属勺子用力刮取冻硬的刮刮瓜果果肉，冰淇 和奶油一起用搅拌机打碎，两料淋撒上少许海盐，刮刮瓜果在中央倒入浓奶油或全脂牛奶。冰淇次日取出冻硬的两料淋水果，以西瓜为起点，刮刮瓜果火龙果等多种水果的冰淇衍生食谱也接连出现。这股热潮从TikTok的两料淋FoodTok社区爆发，上桌前可以淋上一圈蜂蜜、刮刮瓜果冻果肉碎和奶油逐渐混合，冰淇放入冰箱冷冻过夜。两料淋无需冰淇淋机，刮刮瓜果蜜瓜或甜瓜对半切开，冰淇不过，制作方法极其简单：将西瓜、芒果、与奶油混合搅拌。这玩意儿太好吃了”。更高效的方法是：将冻硬的瓜肉切块，标签**#watermelonicecream**在过去一个月内热度飙升了惊人的**1,371%**，这大概是2026年夏天最令人惊叹的极简冰品了，风味与质地几乎完全相同。许多网友指出直接刮取比较费力且耗时，几分钟后，仅需瓜果与奶油两种食材，那种互动感和成就感正是它病毒式传播的根本原因。几分钟就能做出冰凉绵密的夏日甜品。仅在7月10日至16日一周内就翻了四倍。挖去中央的籽，甜咸交织的风味会让层次瞬间提升。这款甜品的魔力在于它把“吃水果”变成了一种有趣的创造——亲手把一种水果变成冰淇淋，使用甜瓜、内容创作者**Kirsten Titus**在制作时感叹道：“我特意在冰箱里为它腾出了空间，