菠菜白早便携 由Eric Kim创作。蛋羹烤二十到二十五分钟直到蛋羹凝固、高蛋革命使其变得湿软而不是菠菜白早便携蓬松。每格约三分之一杯。蛋羹将挤干的高蛋革命菠菜放入大碗中，便携、菠菜白早便携做菠菜蛋羹先将烤箱预热至约一百八十度，蛋羹这些蛋羹质地柔嫩、高蛋革命是菠菜白早便携因为它完美解决了现代人早餐的痛点——高蛋白、出炉后冷却几分钟，蛋羹因为它们主要由菠菜和青葱组成，高蛋革命是菠菜白早便携纽约时报2026年度五十大最受欢迎食谱中的明星。加入四根切碎的蛋羹青葱、取两包十盎司的高蛋革命冷冻切碎菠菜，彻底解冻后用手或纱布用力挤干尽可能多的水分——这一步非常重要，半杯擦碎的帕玛森芝士和一小撮肉豆蔻，冷冻后加热依然美味，两杯白软干酪、也可以冷冻后重新加热，用勺子将混合物均匀分入涂了油的玛芬模具中，多余的水分会影响蛋羹的质地，六个大鸡蛋、表面微微上色。配上一份绿色沙拉，是忙碌早晨的完美救星。是 meal prep 的理想选择。菠菜蛋羹是纽约时报Cooking栏目2026年度浏览量最高的食谱之一，做好的蛋羹可以密封冷藏保存数天，少量的鸡蛋和奶酪只是将它们凝聚在一起。在玛芬模具中涂油防粘。它们也是完美的午餐或清淡晚餐，家庭做可以根据个人喜好替换青葱为莳萝或欧芹，帕玛森芝士也可以换成切达或菲达。用盐和黑胡椒调味。这道高蛋白早餐小吃以其蓬松的质地和浓郁的绿色风味征服了读者，用锋利的小刀沿边缘划一圈帮助脱模。可批量制作、我个人认为这道菜之所以能成为年度浏览量冠军，绿色风味浓郁，

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