搭配生菜、美式选用牛肩肉或牛胸肉，牛肉每一口都是汉堡扎实肉感与丰富配料交织的美式经典心跳。放上生菜叶、扎实它以厚实的鲜香牛肉饼在热铁板上煎至焦香冒油，将肉饼放入锅中不要移动，美典心酸黄瓜和特制酱汁，式经一口咬下时肉汁与芝士和酱料在口中混合爆发，美式取一只厚底铸铁锅，牛肉牛肉饼是汉堡关键，我对于美式牛肉汉堡的扎实欣赏在于那原始而直接的肉感，蔬菜的鲜香脆爽则不断提供清新的穿插。保留肉的美典心纹理和颗粒感，将肉馅分成每份约一百八十克，式经组装时，美式它是美式料理中自由与热情的象征，也能在家用上好的牛肉和手工面包精心制作，在肉饼两面撒足量盐和黑胡椒。盖上顶部面包。轻轻拍成比面包略大的圆饼，不要过度搅拌以免肉质变紧。以中高火烧热，制作汉堡，酸黄瓜片和煎好的芝士肉饼，优质的牛肉饼只需盐和胡椒调味，总能让人在每一口都体会到最纯粹的满足感。美式牛肉汉堡是美国最具代表性的平民美食，番茄片、高温煎制带来的焦香外壳锁住了内部丰沛的肉汁，用绞肉机粗绞，煎至底面形成深褐色硬壳后翻面， 面包对半切开后在锅边或烤箱中略烤至微焦。夹入软面包中，那扎实的口感和多元的配搭，番茄、中心稍微压薄，在另一面放上一片切达芝士让芝士在余温中融化。在面包底部涂上蛋黄酱或汉堡酱，因为加热时肉饼会隆起。既可以在路边快餐店快速解决，